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IL BISTROT
Il Bistrot, un tempo rifugio creativo di artisti e scrittori, oggi il piccolo, delizioso universo culinario di Vittoria. Mettersi a giocare, ancora una volta, con quei sapori che da una vita la accompagnano in cucina. Ecco cosa intende Vittoria con l’espressione “rimettersi in gioco”. Stimolare la vostra curiosità con piatti diversi, scritti ogni giorno su lavagne di ardesia, e solleticare il vostro gusto con ingredienti dai profumi lontani. Divertirsi e divertirvi, tra ricette della tradizione e creazioni d'oltre mare. Farvela spassare, tra amici, con pietanze e piatti che vi ricordino la meraviglia del condividere. Lo dicono anche gli amuses bouche che accompagnano l’aperitivo: la parola d’ordine è divertire il palato.

EVENTI
Proponiamo originali e simpatiche serate a tema, in cui porteremo il vostro palato alla scoperta delle tradizioni culinarie di varie parti del mondo, per scoprire un pizzico della loro cultura attraverso il buon cibo. Menù che richiamano il paese d’origine, ma rivisitati dall’estro dello Chef...
LO CHEF
Vittoria Folco scopre la passione per la cucina fin da bambina, come per gioco. La coltiva fin dalle vacanze estive, nelle cucine dei ristoranti degli zii tra Bruxelles e Altavilla, e lì scopre i segreti della tradizione gastronomica veneta. Ma è l’incontro con la grande cucina francese a segnare la svolta…

COME LAVORIAMO
Qualità e cura del cliente, creatività e rispetto della tradizione, convivialità e passione: questi i nostri “ingredienti” per divertire il vostro palato.

PRANZO
Prepariamo pranzi di lavoro

APERITIVO
Esaltiamo il momento dell’aperitivo accompagnandolo con squisiti amuses bouche

CENA
E la sera un Menu sempre nuovo, con prodotti freschi e di stagione

GALLERY
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CONTATTI

Via Riviera Berica, 219 36100 Vicenza
Per offrire un servizio migliore, mettiamo a disposizione la rete Wi-Fi libera.
Inoltre, potete trovare parcheggio a 30 mt dal locale, nel piazzale della Chiesa S. Cuore di Gesù di Campedello.
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